The Apple Pie / Prăjitura cu mere,fără zahăr

applepie 007.jpg

Oare de ce ne trebuie zahăr în plăcintele cu mere? Când se poate foarte bine și fără atâta dulcegărie. O încropeală la repezeală : un aluat dintr-un iaurt grecesc (200g),vreo 7 linguri de făină integrală și vreo doi pumni de cereale de ovăz.Să iasă o consistență de aluat,mai puneți din fiecare cum credeți.

Jumătate din aluat l-am întins într-o tavă mică de cca 20 x 20.Deasupra am pus 3 mere roșii și frumoase,rase (așa crude).Am acoperit cu o altă fâșie de aluat și am dat la cuptor.

Probabil că secretul stă în mere,că-s mai dulci.Dar se poate.Și place și copiilor,care confirmă neîntrebați că e bun! și mai cer o bucată, deci mai mult de atât ce să(-mi) doresc decât… Poftă bună!😉

13 thoughts on “The Apple Pie / Prăjitura cu mere,fără zahăr

  1. dupa ce am incercat minunatia aia de prajitura de acum merg pe mana ta fara sa ezit in materie de prajituri fara zahar🙂. dar ai uitat sa pui scortisoara . merele fara ea parca nu s mere … cel putin la noi. sau poate ai pus ….

    • Am uitat,sa stii,mi-am dat seama putin mai devreme,ca am facut-o in extrem de mare graba. Data viitoare nu mai uit,insa a fost foarte buna si asa,acum ca am incercat varianta asta fara,care sigur merge fara zahar,o sa vad daca scortisoara afecteaza gustul in vreun fel,dar cred ca macar pudrata pe deasupra si tot ar merge. Daca le-a placut copiilor,chiar si celui mic,inseamna ca n-a fost o parere de-a mea,sau o placere impusa🙂
      Doar sa fie merele dulci,asta cred ca e necesar,eu imi dau seama dupa sucul de dimineata,am avut si mere mai acre,alea nu cred c-ar fi mers,ca nici asa crude nu-ti venea sa le mananci.

      • inseamna ca esti norocoasa: ai un degustator in familie. eu nu ma pot baza pe Dante pentru ca el mananca absolut orice si zice ca-i bun :)). cu siguraanta merele trebuie sa fie dulci. a , si uitasem si de nuca😀. un pic de nuca in mere si gata, e completa si numai buna de mancat .

      • Iti dai seama ca fiind prima incercare fara zahar,m-am gandit sa pun si nuci, asta da,insa vezi ca am facut-o si mica,ma gandeam ca o iesi ceva de nemancat😀.
        E foarte bine daca mananca orice,n-ai probleme sa-l inveti cu mai putin dulce,ii cultivi doar gustul de dulce moderat.

    • Al nostru e iaurt normal,bio.Sunt convinsa ca merge orice fel de iaurt,daca e mai moale,pui mai multa faina.Ideea nu e a aluatului de fapt,ci mai mult a prajiturii,ca se poate fara zahar,cu niste mere dulci,pe asta am vrut sa pun accentul🙂

      • 😀 Nici eu nu pun zahar in placinta de mere, daca am mere dulci. Nici in cea din dovleac, daca este butternut squash – dovleacul ala ca o para.

  2. Pingback: Prajitură cu mere | Silving

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s